ପ୍ରିସେସନ୍ କାଷ୍ଟ ଆଇରନ୍ କୁକୱେର୍ କିପରି ବ୍ୟବହାର କରିବେ |

(ପୃଷ୍ଠଭୂମି ଚିକିତ୍ସା: ପନିପରିବା ତେଲ)

1. ପ୍ରଥମ ବ୍ୟବହାର

1) ପ୍ରଥମ ବ୍ୟବହାର ପୂର୍ବରୁ ଗରମ ପାଣିରେ ଧୋଇ ଦିଅନ୍ତୁ (ସାବୁନ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ ନାହିଁ) ଏବଂ ଭଲ ଭାବରେ ଶୁଖାନ୍ତୁ |

2) ରାନ୍ଧିବା ପୂର୍ବରୁ, ପ୍ୟାନର ରନ୍ଧନ ପୃଷ୍ଠରେ ଉଦ୍ଭିଦ ତେଲ ଲଗାନ୍ତୁ ଏବଂ ପୂର୍ବରୁ ଗରମ କରନ୍ତୁ |

ପ୍ୟାନଟି ଧୀରେ ଧୀରେ (ସର୍ବଦା କମ୍ ଉତ୍ତାପରୁ ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ, ତାପମାତ୍ରା ଧୀରେ ଧୀରେ ବ increasing ଼ାନ୍ତୁ) |

ଟିପ୍ପଣୀ: ପ୍ୟାନରେ ଅତ୍ୟଧିକ ଥଣ୍ଡା ଖାଦ୍ୟ ରାନ୍ଧିବା ଠାରୁ ଦୂରେଇ ରୁହନ୍ତୁ, କାରଣ ଏହା ଷ୍ଟିକ୍କୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିପାରିବ |

2. ହଟ୍ ପାନ୍ |

ଚୁଲିରେ, ଏବଂ ଷ୍ଟୋଭଟପ୍ ଉପରେ ହ୍ୟାଣ୍ଡେଲଗୁଡିକ ଅତ୍ୟଧିକ ଗରମ ହୋଇଯିବ |ଚୁଲି କିମ୍ବା ଷ୍ଟୋଭଟପ୍ ରୁ ପ୍ୟାନ କା oving ଼ିବାବେଳେ ପୋଡାଜଳାକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ ସର୍ବଦା ଏକ ଚୁଲି ମିଟ୍ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ |

3. ସଫା କରିବା

1) ରାନ୍ଧିବା ପରେ ଏକ କଠିନ ନାଇଲନ୍ ବ୍ରଶ୍ ଏବଂ ଗରମ ପାଣି ସହିତ ବାସନକୁସନ ସଫା କରନ୍ତୁ |ସାବୁନ ବ୍ୟବହାର କରିବା ସୁପାରିଶ କରାଯାଏ ନାହିଁ, ଏବଂକଠୋର ଡିଟରଜେଣ୍ଟଗୁଡିକ କେବେବି ବ୍ୟବହାର କରାଯିବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ |(ଥଣ୍ଡା ପାତ୍ରରେ ଏକ ଗରମ ବାସନକୁସନ ରଖିବା ଠାରୁ ଦୂରେଇ ରୁହନ୍ତୁ।

)) ତଉଲିଆକୁ ତୁରନ୍ତ ଶୁଖାନ୍ତୁ ଏବଂ ଗରମ ଥିବାବେଳେ ବାସନକୁସନରେ ତେଲର ହାଲୁକା ଆବରଣ ଲଗାନ୍ତୁ |

3) ଥଣ୍ଡା, ଶୁଖିଲା ସ୍ଥାନରେ ରଖନ୍ତୁ |

4) ଡିସ୍ ୱାଶରରେ କେବେବି ଧୋଇବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ |

ଟିପ୍ପଣୀ: ଆପଣଙ୍କର କାଷ୍ଟ ଲୁହା ବାୟୁକୁ ଶୁଖିବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ ନାହିଁ, କାରଣ ଏହା କଳଙ୍କକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହନ ଦେଇପାରେ |

4. ରି-ସିଜିନ୍ |

1) ରନ୍ଧନ ସାମଗ୍ରୀକୁ ଗରମ, ସାବୁନ୍ ପାଣି ଏବଂ ଏକ କଠିନ ବ୍ରଶ୍ ସହିତ ଧୋଇ ଦିଅନ୍ତୁ |(ଏଥର ସାବୁନ ବ୍ୟବହାର କରିବା ଠିକ୍ କାରଣ ଆପଣ ରୋଷେଇ ସାମଗ୍ରୀକୁ ପୁନ season- season ତୁ କରିବାକୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହେଉଛନ୍ତି) |ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବେ ଧୋଇଦିଅନ୍ତୁ ଏବଂ ଶୁଖାନ୍ତୁ |

2) କୁକୱେୟାରରେ (ଭିତର ଓ ବାହାରେ) ଏକ ପତଳା, ଏପରିକି ଆବରଣକୁ MELTED କଠିନ ପନିପରିବା କ୍ଷୁଦ୍ରତା (କିମ୍ବା ଆପଣଙ୍କ ପସନ୍ଦର ରନ୍ଧନ ତେଲ) ପ୍ରୟୋଗ କରନ୍ତୁ |

3) ଯେକ any ଣସି ଡ୍ରପିଂ ଧରିବା ପାଇଁ ଚୁଲିର ତଳ ର୍ୟାକ୍ ଉପରେ ଆଲୁମିନିୟମ୍ ଫଏଲ୍ ରଖନ୍ତୁ, ତା’ପରେ ଚୁଲିର ତାପମାତ୍ରାକୁ 350-400 ° F ରେ ସେଟ୍ କରନ୍ତୁ |

4) ଚୁଲିର ଉପର ର୍ୟାକ୍ ଉପରେ କୁକୱେର୍ କୁ ଓଲଟା ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ ଅତି କମରେ ଏକ ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ ରନ୍ଧନ ସାମଗ୍ରୀକୁ ବ୍ରେକ୍ କରନ୍ତୁ |

5) ଘଣ୍ଟା ପରେ, ଚୁଲି ବନ୍ଦ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଚୁଲିରେ ରନ୍ଧନ ସାମଗ୍ରୀକୁ ଥଣ୍ଡା କରନ୍ତୁ |

6) ଥଣ୍ଡା ହେବା ସମୟରେ ଏକ ଶୁଖିଲା ସ୍ଥାନରେ ରୋଷେଇ ସାମଗ୍ରୀକୁ ଖୋଲା ରଖନ୍ତୁ |