କାଷ୍ଟ-ଆଇରନ୍ କୁକୱେର୍ ଉତ୍ତାପର ଏକ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ କଣ୍ଡକ୍ଟର ହୋଇଥିବାରୁ ଏହା ଦୀର୍ଘ ସମୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା ବଜାୟ ରଖିପାରେ, ଏପରିକି ରୋଷେଇକୁ ମଧ୍ୟ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିଥାଏ |

ସାଧାରଣତ ,, ଏକ କାଷ୍ଟ-ଲୁହା ପ୍ୟାନ ସହିତ ରାନ୍ଧିବା ମାଂସ, କୁକୁଡ଼ା କିମ୍ବା ମାଛ ଖଣ୍ଡଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ଭେଜି ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଅନେକ ଖାଦ୍ୟ ସହିତ ଭଲ କାମ କରେ |କିନ୍ତୁ କାଷ୍ଟ ଲୁହା ପ୍ୟାନ କେବଳ ସୁଗନ୍ଧିତ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ନୁହେଁ |ଏକ କାଷ୍ଟ-ଲୁହା ସ୍କିଲେଟରେ ବେକିଂ, ଡଚ୍ ଶିଶୁ ପାନକେକ୍ ଏବଂ କର୍ଣ୍ଣବ୍ରେଡ୍ ପରି ପାକ ହୋଇଥିବା ସାମଗ୍ରୀ ଉପରେ ଏକ ଖାଲଖମା ସୃଷ୍ଟି କରେ |

ସାମୁଦ୍ରିକ ଖାଦ୍ୟ, ଗୋମାଂସ, ଘୁଷୁରି, କୁକୁଡ଼ା ଏବଂ ଏପରିକି ଟୋଫୁ ପରି ପ୍ରୋଟିନ୍ କାଟିବା ପାଇଁ କାଷ୍ଟ-ଲୁହା ରନ୍ଧନ ସାମଗ୍ରୀ ବିଶେଷ ମହତ୍ .ପୂର୍ଣ୍ଣ |ଆପଣ ଖାଦ୍ୟକୁ ଷ୍ଟୋଭଟପ୍ ଉପରେ ଖୋଜି ପାରିବେ ଏବଂ ତା’ପରେ ଖାଦ୍ୟ, କଟା ଏବଂ ଆକାର ଉପରେ ନିର୍ଭର କରି ରନ୍ଧନ ଶେଷ କରିବା ପାଇଁ କିମ୍ବା ଚୁଲିରେ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ରୂପେ ରାନ୍ଧିବା ପାଇଁ ଏହାକୁ ଚୁଲିକୁ ସ୍ଥାନାନ୍ତର କରିପାରିବେ |

ଏଥିସହ, ସେମାନେ ଘର ଭିତରର ମାଂସ ରାନ୍ଧିବା ପାଇଁ ଭଲ end ଣ ଦିଅନ୍ତି, ଯେପରି କି ଆପଣ ଟାକୋ ମାଂସ କିମ୍ବା ବରଗଡ ପ୍ୟାଟି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରୁଛନ୍ତି |ଏବଂ ଯଦି ଆପଣ ପନିପରିବା ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ଶୀଘ୍ର, ସ୍ବାଦଯୁକ୍ତ ଉପାୟ ଖୋଜୁଛନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣ ପାଳଙ୍ଗ, ମୂଷା, ଘିଅ ଲଙ୍କା ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ପାଖରେ ଯାହାକିଛି ଉତ୍ପାଦନ କରୁଛନ୍ତି, ସେଥିରେ ଆପଣ କାଷ୍ଟ-ଲୁହା ପ୍ୟାନ ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ |ତୁମର କିଛି ପ୍ରିୟ ମସଲା ସହିତ କେବଳ season ତୁ - ଏବଂ ଭୋଇଲା, ଏକ ପୁଷ୍ଟିକର ପାର୍ଶ୍ୱ ଖାଦ୍ୟ |

କାଷ୍ଟ ଲୁହା ସୁସ୍ଥ, ନିମ୍ନ-କ୍ୟାଲୋରୀ ରନ୍ଧନ ପ୍ରଣାଳୀରେ ends ଣ ଦେଇଥାଏ ଯାହା ଖାଦ୍ୟକୁ ପତଳା ରଖେ ଏବଂ ଅଧିକ ତେଲ ଆବଶ୍ୟକ କରେ ନାହିଁ, ଯେପରିକି ପୋଚିଂ ଏବଂ ବ୍ରାଇଜିଂ, ଏବଂ ଗ୍ରିଲ୍ ଏବଂ ଶୀଘ୍ର ବ୍ରୋଲିଙ୍ଗ୍ |

ଅନ୍ୟ ଏକ ପ୍ରମୁଖ ଲାଭ ହେଉଛି ଯେତେବେଳେ ଆପଣ ଅଣ-ଷ୍ଟିକ୍ କୁକୱେର୍ ବଦଳରେ କାଷ୍ଟ ଲୁହା ବାଛିବେ, ସେତେବେଳେ ଆପଣ PFOA (perfluorooctanoic acid) କୁ ଏଡାଇବେ, ଯାହା ଏକ ସମ୍ଭାବ୍ୟ କର୍କିନୋଜେନ |